| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Как вкусно приготовить говяжью печень / kak vkusno prigotovit govyajyu pechen
| 2018-06-19, 5:55 PM | |
Ингредиенты:
Печень говяжья — 300 гр.;
Лук репчатый — 1 шт.;
Грибы — 100 грамм;
Растительное масло — 50 мл.;
Красное вино — 100 мл.;
Мед — 1 ст.л.;
Мука для обжарки;
Соль, черный молотый перец.
Как вкусно приготовить говяжью печень. Пошаговый рецепт
Печень замочить в воде на 2 часа, затем промыть, обсушить и нарезать.
Посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить в растительном масле минут 5-7 с двух сторон.
Лук нарезать кубиками, грибы нарезать соломкой и соединить с печенью.
Залить красным вином и добавить ложку меда.
Тушить на слабом огне, пока не выпариться вино.
Готовую говяжью печень выложить на тарелку и при желании украсить зеленью.
Обязательно приготовьте говяжью печень по этому рецепту, ни за что не пожалеете!
Автор рецепта — Анна Серович
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |