| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Гороховая каша с ребрышками / gorokhovaya kasha s rebrishkami
| 2018-06-19, 5:54 PM | |
Нам понадобится:
Ребрышки свиные — 350 гр.;
Гороха — 350-400 гр.;
Морковь — 1 шт.;
Лук репчатый — 1 шт.;
Специи — молотый черный перец, мускатный орех, красный молотый перец (по вкусу);
Сало — 50 гр.
Гороховая каша с ребрышками. Пошаговый рецепт
Сало нарезать мелкими кубиками, обжарить на сковороде.
Свиные ребрышки порубить, обжарить на сале.
Морковь натереть на большой терке, лук нашинковать кубиком.
Добавить лук и нашинкованную морковь на сковороду к ребрышкам, обжарить.
Горох отварить до полуготовности.
В сотейник сложить,чередуя слои, ребрышки с овощами и горох.
Добавить специи,посолить, залить водой,чтобы покрыла верхний слой и тушить до готовности на маленьком огне.
Гороховая каша с ребрышками вкусная когда горяча, и когда холодная. Вот холодная на второй вообще обалденная!
Автор рецепта — Анна Серович
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |