| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Тесто для жареных пирожков на кефире / testo dlya jarenikh pirojkov na kefire
| 2018-06-19, 5:50 PM | |
Очень много существует рецептов для жареных пирожков. Но поверьте этот рецепт не хуже остальных, а может даже в тысячу раз лучше. Теста для жареных пирожков на кефире получается много (хватает на большую семью) и оно очень вкусное. Пирожки пуховые получается. нежнейшие.
Ингредиенты:
0,5 л кефира;
2 яйца;
4 ст. ложки растительного масла;
2ст. ложки сахара;
50 гр. свежих дрожжей;
1 отварная картофелина;
0,5 ч. ложки соли;
2 ст.ложки молока;
Мука.
Тесто для жареных пирожков на кефире. Пошаговый рецепт
Дрожжи развести в теплом сладком молоке( на 2 ст. ложки молока — ⅓ чайной ложки сахара),оставить до вспенивания.
Яйца взбить с сахаром, картофель натереть на мелкую терку.
Соединить взбитые яйца, кефир, растительное масло, соль,натертый картофель,хорошо перемешать.
Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть мягким. Дать подняться в течении 15-20 минут.
Из теста для жареных пирожков на кефире можно печь пирожки с любой начинкой. Но особенно они хороши с карамелью.
Подходит любая карамелька с повидлом.
Карамельку завернуть в лепешку из теста, жарить в растительном масле до готовности. Выкладывайте на сковороде близко друг к другу, чтобы при выпечке пирожки соединились.
Пирожки из этого теста можно выпекать и в духовке, карамель растает и получаются мягкие вкусные пирожки, которые очень любят дети.
Автор рецепта — Анна Серович
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |