| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Курица в сливочно-чесночном соусе
| 2018-06-19, 3:55 PM | |
Нам понадобятся такие продукты:
1 кг. куриного филе;
200 мл. жирных сливок;
1 ч.л. горчицы;
3 зубка чеснока;
4 веточки тимьяна;
100 грамм твердого сыра;
соль/перец по вкусу;
масло растительное.
Курица в сливочно-чесночном соусе. Пошаговый рецепт
Филе посолите и поперчите с обоих сторон.
Обжарьте филе на сковороде, в разогретом растительном масле с двух сторон. Корочка должна быть умеренно румяной.
kurica-v-slivochno-chesnochnom-souse
Сливки смешайте с измельченным чесноком, добавьте к ним горчицу.
Тимьян измельчите и также добавьте к сливочной массе.
Сыр натрите на мелкой терке.
филе выложите на противень или в форму для выпекания.
Залейте сливочно-чесночным соусом. Сверху присыпьте сыром.
Духовку нагрейте до 200°С и выпекайте там филе 20-25 минут. Дольше держать не стоит, иначе курочка получится суховатой.
Курицу в сливочно-чесночном соусе лучше подавать в горячем виде! Это очень вкусно.
Приятного аппетита!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |