| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Рецепт картошки в горшочках
| 2018-06-17, 8:17 AM | |
Нам понадобится:
Мясо свинина (без кости).;
Картофель 8-10шт.;
Морковь 1-2шт.;
Лук 3шт.;
Помидоры 3шт.;
Сыр “Российский” или “Моцарелла”.;
Соль, перец, специи.;
Рецепт картошки в горшочках. Пошаговый рецепт
Свинину нарезаем на небольшие кубики. Картофель очищаем, нарезаем небольшими кубиками, морковь нарежем не толстыми кружочками, лук порежем полукольцами.
Помидоры измельчаем средним кубиком.
Начнем формировать наше блюдо. Берем глиняные горшочки 7 штук.
На дно выкладываем картофель, солим, перчим, добавим красный перец, далее выкладываем мясо так, чтобы оно покрыло картошку, добавим на мясо немного шафрана и черного перца, солим, далее выкладываем морковь, после лучок, и последним слоем помидор.
Сверху еще раз перчим, и можете добавить острого перца, немного шафрана. Заполняем по очереди все горшочки и закрываем крышкой.
recept_kartoshki_v_gorshochkah
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40-60 минут. Минут за 10 до готовности нужно добавить твердый сыр и поставить еще на 10 минут до полной готовности, крышкой накрывать не нужно.
Картошка в горшочках готова! Это очень вкусно и необыкновенно вкусно! Рекомендую.
Аромат будет плыть по вашей кухне и манить вас и ваших гостей. Блюдо получилось просто замечательным.
Кушайте на здоровье.
Автор рецепта — Сергей Мартынов, г. Минск, Белоруссия
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |