| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Мясо “Веревочка» по — китайски
| 2018-06-17, 8:14 AM | |
Ингредиенты:
Мясо — 0,5 кг.;
Морковь — 1-2 шт.;
Лук -1 шт. большая;
Перец болгарский — 1 шт.;
Соевый соус — 3-4 ст.л.;
Сахар — 1ч.л.;
Перец молотый;
Паприка;
Чеснок — 2 зубка;
Растительное масло для жарки;
Вода кипяченая — 1 стакан.
Мясо “Веревочка» по — китайски. Пошаговый рецепт
Нарезать мясо по волокнам соломкой в 3 см.
Обжарить на кипящем растительном масле 7-10 минут, добавить на сковороду к мясу нарезанный полукольцами лук.
Морковь натереть на терке для корейской моркови, болгарский перец нарезать соломкой.
Перец и морковь добавить на сковороду к мясу с луком, влить соевый соус, туда же добавляем сахар.
Обжарить еще 1-2 минуты, добавить 0,5 стакана воды и тушить до готовности 10-15 минут.
Специи (чеснок, молотый перец, паприка) добавить за минуту до готовности.
Мясо “Веревочка» по — китайски можно подавать как самостоятельное блюдо или с каким-либо гарниром.
Приятного аппетита!
Автор рецепта — Анна Серович
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |