| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Кыстыбый с картошкой, блюдо довольно старое, и я совсем забыла этот рецепт. Но вот в своих записях обнаружила его и была очень рада
| 2018-06-17, 0:13 AM | |
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко — 150мл.;
Мука — 350гр.;
Соль — 0,5ч.л.
Для начинки:
Картофель -1кг.;
Лук — 3шт.;
Соль;
Растительное масло для жарки,;
Сливочное масло для смазывания.
Кыстыбый с картошкой. Пошаговый рецепт
Из муки, молока, соли замесить тесто, разделить на кусочки весом по 50 гр. Раскатать лепешки и испечь на сухой сковороде.
Сварить очищенный картофель, истолочь в пюре, добавить теплое молоко и масло. Лук очистить,мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Соединить картофельное пюре с обжаренным луком и хорошо перемешать.
На половину испеченной лепешки положить начинку, закрыть второй половиной, смазать растопленным сливочным маслом и подать к столу.
Кыстыбый также можно готовить с тыквой, с рисовой и пшенной кашей, с изюмом.
Автор рецепта — Анна Серович
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |