| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Рулька запеченная в горчице / rulka zapechennaya v gorchice
| 2018-06-16, 11:39 PM | |
Рулька запеченная в горчице — это самый простой рецепт приготовления свиной рульки. Вы знаете, я много находила разных рецептов, и готовила по разным рецептам! Но остановилась именно на этом! Во-первых он очень простой, а я не люблю часами возиться с приготовлением, а во-вторых — очень вкусно! Мясо получается нежное и ароматное.
Ингредиенты:
одна рулька сырая;
4-5 зубков чеснока;
горчица — 150 грамм;
соль/перец по вкусу.
Рулька запеченная в горчице. Пошаговый рецепт
Рульку вымойте и обсушите.
Очистите чеснок и нарежьте пластинками.
В рульке сделайте прокол ножом, и вставьте туда пластинки чеснока. Нашпигуйте всю рульку чесноком.
После натрите рульку солью, перцем и половиной горчицы.
Накройте рульку пленкой, и уберите в холодильник на сутки.
После обмажьте рульку горчицей, которая осталась. заверните рульку в фольгу и отправьте в духовку, нагретую до 200°С.
Выпекайте приблизительно 1 час. Может понадобиться больше, зависит от размеров рульки.
Аккуратно приоткройте фольгу и проткните рульку. Если нож проходит легко — рулька готова.
Откройте фольгу, и оставьте в духовке немного подрумяниться.
получается очень аппетитное, нежное мясо. Подавайте с любым гарниром.
Автор рецепта — Татьяна Конькова
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |