| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Вкусное тесто для пирогов / vkusnoe testo dlya pirogov
| 2018-06-16, 9:24 PM | |
Для приготовления теста потребуется:
молоко — 1 стакан;
сахар — 1 ст.л.;
7-10 грамм сухих дрожжей (1 ч.л. с горкой);
муки 3 стакана (еще может понадобится где-то 1/4 стакана);
щепотка соли;
сливочное масло — 200 грамм.
Вкусное тесто для пирогов. Пошаговый рецепт
Молоко подогрейте, чтобы оно было достаточно теплым, но не горячим. Добавьте к молоку дрожжи и сахар, перемешайте.
Оставьте молоко с дрожжами на 12-15 минут.
Масло комнатной температуры, перетрите руками с просеянной мукой, добавьте щепотку соли.
Добавьте к муке дрожжи и замесите тесто руками. Не подсыпайте много муки, вначале вам покажется, что тесто жидкое, но продолжайте месить, и поймете, что оно достаточно мягкое и нежное.
Положите тесто в пакет и уберите в холодильник на 30 минут.
Затем выложите тесто в миску, и можно приступать к приготовлению пирогов. Начинка для которых может быть любая.
С наилучшими пожеланиями, автор рецепта — Анна Серовчи.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |