| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Куриные голени в сметане / kurinie goleni v smetane
| 2018-06-14, 1:23 PM | |
Обожаю курицу в любом виде. Пробовал готовить ее в разных вариантах. Недавно одна моя подруга подсказала мне рецепт — куриные голени в сметане. Мне очень он понравился. Курица получается легкой, воздушной, нежно-сметанной. Блюдо очень простое и не займет у вас много времени на приготовление
Для его приготовления нам понадобится следущее:
Куриные голени 1-2 кг.;
Сметана 1 стакан.;
Лимон 1 штука.;
4 зубца чеснока.;
Масло растительное две столовые ложки.;
Перец, соль приправы по вашему вкусу.;
Начинаем готовить куриные голени в сметане:
Для начала приготовим сметанную заправку. В глубокую мисочку натрем на терке цедру лимона. Добавим в маринад сок лимона. Чеснок мелко нарезаем. Выкладываем в миску сметанку, растительное масло, приправы по вкусу. Лучше всего для курицы подходит орегано. Все тщательно перемешиваем. И оставляем настаиваться.
Пока займемся приготовлением курицы.
Куриные голени очищаем от пленки. Выкладываем их в пакет для маринования. Выливаем в пакет маринад, перемешиваем, чтобы маринад полностью покрыл курицу. Отправляем пакет с курицей на полчаса в холодильник.
В форму перекладываем куриные голени из пакета для маринования, равномерно раскладываем их по форме. Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим противень с курочкой на 40-60 минут до готовности.
Курочка должна покрыться красивой корочкой.
Куриные голени в сметане готовы. Для гарнира можете использовать все что пожелаете. Прекрасно именно к этому блюду подойдет отварной рис.
Кушайте на здоровье.
Автор рецепта — Сергей Мартынов, г. Минск, Белоруссия
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |