მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Но недавно наткнулся на один великолепный рецепт — куриные отбивные в кляре, приготовил и был в восторге
2018-06-14, 12:46 PM |
Много раз пробовал приготовить сочную курицу. У меня всегда получалось наоборот. Но недавно наткнулся на один великолепный рецепт — куриные отбивные в кляре, приготовил и был в восторге. Такую вкусную, мягкую, сочную курицу я ещё не пробовал. Решил поделиться этим рецептом с Вами.
Чтобы приготовить куриные отбивные в кляре нам понадобится:
Куриное мясо 1 шт.;
Сыр твердых сортов 150 г.;
2 яйца.;
Майонез две столовые ложки.;
Мука две столовые ложки.;
Приправы.;
Соль, перец.;
Зелень.;
Куриные отбивные в кляре. Пошаговый рецепт
Курицу нарезаем на медальоны и отобиваем молоточком.
Далее сделаем кляр. В яйцо добавим майонез, соль, специи, укроп и тщательно перемешиваем, добавьте муку.
Сыр трем на терке.
Обволакиваем отбитое куриное мясо в кляр и выкладываем этой же стороной которой обмакнули на сковородку. Сверху на мясо насыпаем сыр. И ложечкой льем сверху кляр, чтобы сыр как бы был в кармашке.
Обжариваем отбивные с обеих сторон пока они не подрумянятся.
Блюдо готово. Куриные отбивные в кляре порадуют вас новым и не приевшимся вкусом, а курочка удивит сочностью и изысканностью.
Кушайте на здоровье.
Автор рецепта — Сергей Мартынов, г. Минск, Белоруссия
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |