Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora

Загрузка...
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე

Тесто для чебуреков с пузырьками хрустящее
2018-06-14, 12:31 PM
www.auf.ge -

Ингредиенты:
4 стакана муки;
8 ст.л. растительного масла;
2 щепотки соли;
1 ч.л. сахара;
вода — 1 и 1/4 стакана (один целый стакан + 1,4 стакана);
чайная ложка водки.

Для начинки я беру всегда мясо и лук в равных пропорциях.

Как приготовить тесто для чебуреков с пузырьками хрустящее
Смешайте теплую воду с солью и сахаром.
На стол или в миску просейте муку, сделайте из нее горку с углублением, влейте туда воду с солью и сахаром. Добавьте растительное масло, и водку.
Замесите тесто.
Тесто накройте салфеткой и дайте ему отдохнуть 10-12 минут.
Затем снова обомните его, и дайте полежать 15 минут.
Теперь можно приступать к приготовлению чебуреков.
Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 2-3 мм, при помощи круглой тарелки вырежьте круг.
Положите на одну сторону круга начинку добавьте кусочек сливочного масла, накройте второй половиной.
Защипните края.
Жарьте в хорошо нагретом растительном масле до золотистой корочки.
Чтобы стек лишний жир, чебуреки выкладывайте на бумажное полотенце.

Приятного аппетита!

Автор рецепта — Анна Серович


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით



კატეგორია: რეცეპტები უცხო ენებზე | დაამატა: kulinariamzareuli | ტეგები: kuxnya, recepti, кухня, Kukhnya, Вкусные блюда, рецепты, Кулинария culinary, vkusnie blyuda, приготовление, kulinariya ნანახია: 4 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[ რეგისტრაცია | შესვლა ]