| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Хочу поделиться семейным рецептом, как вкусно приготовить рыбу в духовке. Горбуша, по этому рецепту, получается великолепной
| 2018-06-14, 10:17 AM | |
Продукты:
1 лимон;
свежая зелень;
1 лук (крупного размера);
1 морковка;
горбуша — 1 шт.;
сливочное масло — 50 грамм;
соль и черный молотый перец.
Как вкусно приготовить рыбу в духовке. Пошаговый рецепт
Пикантную рыбку очищаем и моем.
Большую луковицу нарезаем полукольцами.
Очищенную морковку натираем на крупной терке.
Лимон разрезаем пополам, а затем нарезаем дольками.
На сковородку наливаем растительное масло. Ставим на плиту. На разогретую сковороду перекладываем нарезанный полукольцами лук и немного его обжариваем.
Затем на сковороду к луку отправляем натертую морковь. Солим и перчим все по вкусу. Перемешиваем. Обжариваем до готовности.
Рыбу со всех сторон хорошо натираем солью и перцем.
Начиняем рыбу предварительно обжаренными овощами. Также в середину рыбы к овощам отправляем 2-3 ломтика лимона и сливочное масло (нарезанное кусочками).
Оставшиеся обжаренные овощи выкладываем на лист фольги. Сверху на овощи укладываем рыбу. Сверху, на рыбу, выкладываем несколько ломтиков лимона. Все хорошо заворачиваем в фольгу. Края хорошо запечатываем (если нужно, возьмите еще один лист фольги).
На противень перекладываем рыбу в фольге. Ставим противень в духовку на 1 час при температуре 180 гр.
Нежную и ароматную готовую рыбу аккуратно освобождаем от фольги. Перекладываем ее на сервировочное блюдо. Украшаем свежей зеленью. Вкуснейшее блюдо готовое к подаче на стол.
Автор рецепта — Жанна Тимошенко, г. Чернигов, Украина
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |