მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Булочки с творогом у нас дома называют «творожное чудо», потому-что нежнее и вкуснее булочек трудно себе представить!
2018-06-14, 9:15 AM |
Булочки с творогом у нас дома называют «творожное чудо», потому-что нежнее и вкуснее булочек трудно себе представить. Тесто очень очень простое в приготовлении. Изделия из такого теста имеют особый вкус!
Ингредиенты:
Мука — 3 стакана;
разрыхлитель — 0,5 ч.л.;
маргарин — 200 грамм;
кефир — 1 стакан.
Начинка:
творог — 0,5 кг.;
чуть меньше стакана сахара;
ванилин — 1 ч.л.;
белок.
Булочки с творогом. Пошаговый рецепт
Порубите маргарин ножом, смешайте его с просеянной мукой. Добавьте разрыхлитель и кефир.
Тесто как-бы собирайте, а не вымешивайте.
Разделите тесто на 3 части, и уберите в холодильник на час.
Тем временем творог разотрите с сахаром и ванилином.
Отдельно взбейте белок и аккуратно вмешайте его в творог.
Каждый кусок теста раскатайте в прямоугольник, толщиной приблизительно 3 см. Распределите по его поверхности творог.
Сверните тесто рулетом, нарежьте на брусочки наискось.
Смажьте их желтком.
Духовку нагрейте до 180°с и выпекайте 30-35 минут.
Вот уже и готово наше «творожное чудо». Аромат непередаваемый!
Приятного аппетита!
Автор рецепта — Мария Самохина
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |