| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Вкусный капустный пирог
| 2018-06-14, 9:07 AM | |
Люблю пироги с капустой, но по этому рецепту получается самый вкусный капустный пирог. Он нежный, даже немного воздушное тесто, и сочная капуста — ВКУСНО! Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты:
0,5 кочана капусты (небольшой);
300 грамм фарша (филе куриное, фарш);
укроп по вкусу;
кефир — 1 стакан;
майонез — 1 стакан;
яйцо — 3 шт.;
сода — 1 неполная чайная ложка ( можно взять разрыхлитель);
мука — 8 ст.л.
Вкусный капустный пирог. Пошаговый рецепт
Капусту мелко нашинкуйте. Воду вскипятите, как только вода закипела, выложите в нее капусту, и пусть прокипит пару минут.
Укроп и петрушку мелко нарежьте.
Фарш обжарьте на растительном масле до готовности. Капусту смешайте с фаршем
Взбейте три яйца, добавьте к ним майонез и кефир, а также соду или разрыхлитель.
В тесто добавьте просеянную муку, и взбейте все миксером на низкой скорости до однородности.
Форму для выпекания пирога смажьте растительным маслом, выложите половину теста, затем начинку и сверху залейте второй половиной теста.
Выпекайте пирог при температуре 180°С 30-35 минут до готовности.
Вкусный капустный пирог уже на вашем столе, манит вас невероятным ароматом.
Приятного вам аппетита!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |