Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora

Загрузка...
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე

Вчера на ужин родным готовила зразы из картофеля — пальчики оближешь. Рецепт случайно увидела на страницах одного журнала
2018-06-13, 11:26 PM
www.auf.ge -

Продукты:
полкило свинины (мякоть, нежирная);
полтора килограмма картошки;
одна луковица;
сливочное масло — 50 гр.;
соль и перец;
растительно масло (примерно 100 гр.).
мука — 0,5 ст.;

Зразы из картофеля. Пошаговый рецепт
Луковицу нарезаем маленьким кубиком.
Готовим из мяса фарш. Для этого я использую мясорубку. Полученный мясной фарш солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
Измельченный лук обжариваем с фаршем.
Готовим из картофеля густое пюре. Остужаем его немного. Затем добавляем муку. Масло сливочное. Соль. Перец. И теперь очень важно все хорошо перемешать. Мука должна равномерно вмешаться и чтобы не было комков.
Из полученного картофельного теста делаем заготовки с размера в ладонь. В середину заготовки кладем предварительно подготовленную начинку из мяса. Формируем зразы.
Обжариваем зразы на разогретом растительном масле на сковороде. Я обжариваю с каждой стороны до появления румяной корочки.
Попробуйте и вам непременно понравится.

Автор рецепта — Жанна Тимошенко, г. Чернигов, Украина


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით



კატეგორია: რეცეპტები უცხო ენებზე | დაამატა: kulinariamzareuli | ტეგები: kuxnya, приготовление, кухня, Kukhnya, vkusnie blyuda, Вкусные блюда, recepti, kulinariya, рецепты, Кулинария culinary ნანახია: 9 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[ რეგისტრაცია | შესვლა ]