| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Рецепт муравейника в домашних условиях / recept muraveiniki v domashnikh usloviyakh
| 2018-06-13, 11:22 PM | |
Для многих рецепт муравейника в домашних условиях хорошо знаком. Не знаю как для кого, но для меня — это сладость родом из детства. Когда я была маленькой, моя сестра меня часто баловала таким тортом. Уплетала тортик, помню, за обе щеки. Да и не странно, потому что он получается таким вкусным и ароматным — трудно устоять. А нежный какой, а-а-а — просто сказка. Описать вкус словами невозможно!!! Вот приготовьте такой десерт со сгущенкой к семейному чаепитию — восторг и положительные эмоции родных вам гарантированные.
Ингредиенты:
сливочное масло — 200 гр.;
сахарный песок — 100 грамм;
сметана 20% — 200 грамм;
мука — 400-500 гр.;
разрыхлитель — 2 ч.л.
Еще нам понадобится:
сливочное масло — 200 гр;
вареная сгущенка — 380 гр. (одна банка)
Пошаговый рецепт приготовления муравейника в домашних условия
Берем глубокую миску. Отправляем туда сметану. Добавляем сливочное масло (размягченное). Сахарный песок. Все хорошо размешиваем.
Затем добавляем разрыхлитель и 400 грамм муки. Для вкуснейшего тортика замешиваем песочное тесто. Если понадобится, добавьте еще немного муки. Тесто для тортика должно собираться в плотный комок.
Противень смазываем сливочным маслом. Можно застелить его пергаментом.
Берем тесто, отщипываем от него маленькие кусочки (шарики) и выкладываем их на подготовленный противень. Также, как вариант, тесто можно пропустить через мясорубку.
Противень с тестом ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. Печенье для десерта должно стать красивого коричневого цвета. Готовое печенье оставляем остывать.
В отдельную емкость отправляем размягченное масло сливочное. Добавляем сгущенку. Все перемешиваем до однородности. Ставим в холодильник.
Остывшее печенье крошим, но не в мелкую крошку. Я это делаю руками.
Соединяем крошки из печенья и крем. Хорошо перемешиваем.
На сервировочную тарелку выкладываем приготовленную сладкую массу в форме горки.
Ставим сладость в холодильник на один час.
Десерт получается очень вкусным и сладкоежек он очень порадует. Проявите свою фантазию и украсьте тортик измельченными орехами и тертым, или растопленным шоколадом.
Автор рецепта — Жанна Тимошенко, г. Чернигов, Украина
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |