| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Свинина по-барски. Ах какое вкусное и ароматное мясо! Сырная корочка, сочное внутри, пикантные огурчик, чесночок! Это нечто!
| 2018-06-13, 10:47 PM | |
Ингредиенты:
700-800 грамм свинины;
соль/перец по вкусу;
сыр — 150 грамм;
маринованный или соленый огурчик;
лук — 1 штука;
чеснок — 3-4 зубка;
сметана — 150-200 грамм;
грецкие орехи — 2-3 штуки.
Свинина по-барски. Пошаговый рецепт
Свинину промойте, обсушите, и нарежьте порционными кусочками.
Слегка отбейте каждый кусочек, посолите, поперчите по вкусу.
Лук и огурец нарежьте мелкими кубиками. Чеснок измельчите при помощи чесночницы.
Ядра грецких орехов. измельчите. Смешайте сметану с орехами, огурцом, луком и чесноком. По желанию можно добавить зелень.
Мясо выложите на противень, смажьте каждый кусочек получившимся соусом, сверху потрите сыром.
Духовку нагрейте до 180°с и запекайте мясо до готовности.
Свинина по-барски вкусная как в горячем. так и в холодном виде.
Приятного вам!
Автор рецепта — Ольга Волчишева
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |