| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
По этому рецепту получается просто шикарная утка в пиве. Она настолько ароматная и вкусная, что со стола исчезает вмиг.
| 2018-06-13, 10:29 PM | |
По этому рецепту получается просто шикарная утка в пиве. Она настолько ароматная и вкусная, что со стола исчезает вмиг. Запеченная утка — это любимое блюдо моего мужа.
Готовила по разным рецептам, но этот рецепт самый удачный. Пиво придает утке особый аромат.
Пикантная румяная корочка заставляем в себя влюбится всех.
Ингредиенты:
одна утка (вес моей утки — 2 кг.);
0,5 литра пива;
пять яблок;
соль, перец и тмин.
Утка в пиве. Пошаговый рецепт
Хорошо вымытую утку обсушиваем при помощи одноразовых кухонных полотенец.
Предварительно подготовленную утку изнутри и снаружи натираем специями.
Хорошо вымытые яблоки нарезаем дольками. Половину нарезанных яблок отправляем во внутрь утки.
Берем утятницу. Оставшиеся яблоки отправляем на дно утятницы.
В утятницу на яблоки выкладываем утку.
Затем в утятницу выливаем пиво. Закрываем емкость крышкой.
Духовку разогреваем до 200 градусов. Ставим утятницу в духовку на один час.
Спустя час снимаем крышку с утятницы и запекаем утку еще полчаса.
Утка получается ароматной и потрясающей на вкус. Яблоки на которых лежала утка предназначены для аромата. После запекания утки их лучше всего выбросить.
Автор рецепта — Жанна Тимошенко, г. Чернигов, Украина
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |