| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Чем заменить майонез в салате / chem zamenit maionez v salate
| 2018-06-13, 10:10 PM | |
Многим нельзя есть майонез, да он и не так полезен для нашего организма. А вот любимые салаты кушать хочется. В этой статье мы расскажем вам чем заменить майонез в салате. 5 уникальных, быстрых и вкусных соусов. По вкусу вы никогда не отличите, что салат приготовлен с одним из соусов, а не с майонезом. К тому все соусы полезные, натуральные и простые.
Соус №1
Ингредиенты:
сметана — 100 грамм;
вареный желток;
0,5-1 ч.л. горчицы;
соль;
0,5 ч.л. сахара по желанию.
Как приготовить:
Желток разомните вилкой вместе с горчицей.
Затем потихоньку добавьте сметану и перемешайте.
Когда перемешалось добавьте соль и сахар.
Если вы очень не любите острое, тогда добавьте меньше горчицы.
Соус №2 подходит для мясных и рыбных салатов
Ингредиенты:
сметана — 100 грамм;
готовый хрен — 1 ч.л.;
сахар — 0,5 ч.л.
Приготовление:
Смешайте сметану с хреном, немного посолите, добавьте сахар, перемешайте.
Соус №3
Ингредиенты:
Творог — 50 грамм;
молоко — 50 мл.;
горчица — 0,5 ч.л.;
чеснок — 1 зубок;
соль.
Приготовление:
Творог разотрите с горчицей и солью вилкой или чайной ложкой.
Добавьте измельченный при помощи чесночницы чеснок, еще раз разотрите.
Добавьте молоко, перемешайте до однородности. Если хотите более густой соус, добавьте поменьше молока.
Соус № 4
Ингредиенты:
3 столовые ложки творога;
5 столовых ложек кефира;
3 вареных желтка;
0,5 чайной ложки горчицы;
пару капель лимонного сока;
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты и взбейте блендером.
Соус №5
Классический вариант заправки для овощных и зеленых салатов
Ингредиенты:
3-4 ст.л. растительного масла;
1 ч.л. уксуса яблочного (или лимонного сока);
0,5 ч.л. сахара (меда);
соль.
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты, и заправка готова.
Сохраняйте себе в закладки. и пусть ваши салаты будут самыми вкусными.
Будьте с Лучшем сайтом кулинарии.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |