| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Скумбрия горячего копчения / skumbria goryachego kopcheniya
| 2018-05-16, 9:37 PM | |
Трудно отыскать человека, которому бы не пришлась по душе скумбрия горячего копчения. Обалденный вкус и потрясающий аромат сводят с ума. Однажды полакомится этим удивительным чудом и вы захотите приготовить такую нежную вкуснятину еще не один раз. Все очень просто!!! Рыбка хорошо держит форму и не разваливается. Съедается лакомство в миг!!!
Нам понадобится:
одна скумбрия;
1⁄3 ч.л. соли;
1⁄6 ч.л. молотого перца (черного);
2 ст.л. жидкого дыма;
один литр горячей воды;
специи по вкусу.
Скумбрия горячего копчения. Пошаговый рецепт
Берем тушку скумбрии. Хорошо ее моем. Оставляем, чтобы стекла вода.
Предварительно вымытую рыбку хорошо натираем солью. Специями.
Теперь берем жидкий дым и поливаем им скумбрию.
Перекладываем ее в пакет для запекания.
Выливаем воду в чашу мультиварки.
Берем контейнер предназначенный для варки на пару. Отправляем туда рыбу в пакете. Отправляем в мультиварку.
Готовим. Режим «Пар» на двадцать минут. Затем контейнер убираем. Пакет кладем на дно чаши. Режим «Выпечка» на 20 минут.
Достаем рыбку в пакете с мультиварки. оставляем пускай остывает. Затем пикантную рыбку достаем из пакета.
Такой вкуснятиной можно только лакомится. Рекомендую! Уж очень вкусно!
Автор рецепта — Жанна Тимошенко, г. Чернигов, Украина
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |