| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Пончики из тыквы / ponchiki iz tikvi
| 2018-05-16, 9:12 PM | |
Нам потребуется:
Не больше килограмма тыквы;
4 стакана муки;
1 яйцо;
3 ст.л. сахара;
Растительное масло — 1 ст.л.;
30 грамм дрожжей;
Щепотка соли.
Ну и конечно подсолнечного масла для жарки.
Пончики из тыквы. Пошаговый рецепт
Очистите тыкву. Нарежьте ее кубиками. Выложите тыкву в кастрюлю, добавьте небольшое количество воды, и тушите до тех пор, пока тыква не станет мягкой.
Затем тыкву взбейте блендером. В получившуюся массу добавьте яйцо, сахар, растительное масло, дрожжи и муку.
Замесите тесто и оставьте, чтобы оно подошло на 2 часа.
Затем из теста сформируйте пончики, можно делать просто шарики, а можно с дырочкой. Для этого я раскатывала тесто и при помощи двух стаканов (одного побольше, другого поменьше) делала пончики.
Смажьте маслом противень, выложите туда пончики, и пусть они там подойдут еще 20-25 минут.
После жарьте пончики в большом количестве подсолнечного масла.
Готовые пончики из тыквы присыпьте сахарной пудрой.
Угощайтесь на здоровье.
Автор рецепта — Галина Величко
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |