მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Засол селедки в домашних условиях / zasol seledki v domashnikh usloviyakh
2018-05-16, 8:10 PM |
Ингредиенты:
лавровый лист;
2 свежемороженные селедки;
соль;
молотый черный перец;
30 грамм уксуса;
30 грамм водки;
растительное масло (примерно 50 грамм);
репчатый лук.
Засол селедки в домашних условиях. Пошаговый рецепт
В селедке отрезаем голову, затем хвост. Потрошим и моем. Каждую рыбу разрезаем на три части.
Берем кастрюлю. Перекладываем туда шесть кусочков рыбы.
К рыбе отправляем нарезанный полукольцами лук.
Выливаем водку, добавляем черный молотый перец по вкусу.
Затем растительное масло, уксус, лавровый лист. Солим по вкусу. Хорошо перемешиваем. Можно добавить еще гвоздику.
Ставим емкость с рыбой на трое суток в холодильник. Очень важно, каждый день рыбу перемешивать!!!
Надеюсь, друзья, что селедка по этому рецепту окажется для Вас очень удачной и вкусной. Приятного вам аппетита!!!
Автор рецепта — Жанна Тимошенко, г. Чернигов, Украина
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |