| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Салат “Суши”обладает замечательным вкусом и эффектным внешним видом. Готовится он просто. Вкус этого пикантного лакомства словами не передат
| 2018-05-16, 7:26 PM | |
Ингредиенты:
Салат:
200 грамм круглого риса;
250 миллилитров воды;
200 грамм красной слабосоленой рыбы;
200 гр. крабовых палочек;
один огурец;
один авокадо;
маринованный имбирь;
соевый соус;
листья нори;
200 грамм мягкого плавленого сыра;
100 миллилитров сливок;
кунжут.
Заправка:
две столовые ложки яблочного уксуса;
одна чайная ложка соли;
одна чайная ложка сахара.
Салат “Суши”. Пошаговый рецепт
Промытый рис перекладываем в кастрюльку. Заливаем водой. Ставим на плиту и варим рис на среднем огне до готовности.
В отдельную емкость отправляем соль, сахар, яблочный уксус. Все немного прогреваем.
Получившеюся заправку отправляем к рису. Перемешиваем.
Небольшими пластинками нарезаем красную рыбку. Перекладываем ее в отдельную емкость.
В емкость к рыбе отправляем немного оливкового масла. Перемешать.
Палочки крабовые нарезаем тонкими полосками.
В авокадо и огурца снимаем кожицу. Затем нарезаем тонкими пластинками.
Сыр соединяем со сливками. Все взбиваем при помощи миксера. Сливочная масса готова.
Берем сервировочную тарелку. На дно тарелки кладем лист нори (шероховатой стороной вверх).
Затем распределяем равномерно рис. Я это делаю мокрыми руками.
Следующий слой салата формируем из сливочной массы.
Затем выкладываем крабовые палочки и немного соевого соуса.
Далее формируем слой из рыбы, огурцов, маринованного имбиря.
Затем укладываем лист нори. Далее снова рис, сыр, рыба и авокадо.
Украшаем салат, по желанию, красной икрой. Посыпаем семенами кунжута.
Ужасно вкусный салат! Обязательно попробуйте приготовить!)))))
Автор рецепта — Жанна Тимошенко, г. Чернигов, Украина
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |