Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora

Загрузка...
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე

Тыквенная каша с пшеном / tikvennaya kasha s pshenom
2018-05-16, 6:25 PM
www.auf.ge -

Ингредиенты:
вода — 400 мл.;
пшено — 200 гр.;
0,5 кг. тыквы;
150 гр. сливочного масла;
молоко — 50 мл.;
соль щепотка;
сахар по вкусу.

Тыквенная каша с пшеном. Пошаговый рецепт
Промойте пшено, желательно несколько раз. В конце ошпарьте пшено кипятком, это уберет его горечь. Так говорила моя бабушка.
Затем растопите на сковороде сливочное масло и поджарьте там крупу 4-5 минут.
Воду вылейте в кастрюлю, когда закипит, добавьте в нее обжаренное пшено. Не стоит перемешивать. Только сделайте огонь минимальным и варите крупу до полуготовности. Следите когда вода полностью выкипит, тогда и выключите огонь.
Тыкву очистите и нарежьте кубиками.
Молоко вылейте в кастрюлю, добавьте соль и сахар, выложите тыкву и тушите ее до мягкости.
Теперь смешайте крупу с тыквой и молоком, добавьте сливочное масло.
Выложите кашу в горшочек. Масло бабушка добавляла именно сверху каши порезав его кусочками. Горшочек закройте крышкой и поставьте его в холодную духовку. Тушите при температуре 200°С 30-40 минут.
Аромат какой будет стоять, не передаваемый. По вкусу можно добавлять изюм, ваниль, сухофрукты.

Приятного аппетита!

Автор рецепта — Мария Севостьянова


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით



კატეგორია: რეცეპტები უცხო ენებზე | დაამატა: nikolozqartveli | ტეგები: kuxnya, Вкусные блюда, recepti, кухня, kulinariya, рецепты, Kukhnya, vkusnie blyuda, Кулинария culinary, приготовление ნანახია: 9 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[ რეგისტრაცია | შესვლა ]