| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Рецепт крема для украшения торта достаточно прост и не отнимет у вас много энергии и времени. Пикантный крем с приятным ванильным ароматом х
| 2018-05-16, 2:23 PM | |
Ингредиенты:
пакетик ванилина;
яичный белок — 4 штуки (используем крупные яйца);
один стакан сахара;
1⁄4 чайной ложки лимонной кислоты.
Крем для украшения торта. Пошаговый рецепт
Белки отправляем в глубокую посуду. Немного взбиваем их при помощи миксера. Если вы используете яйца не крупные, то возьмите белки не четырех яиц, а пятерых яиц.
Как только белки немного взбили отправляем в чашу ванильный сахар. Затем добавляем лимонную кислоту и сахар.
Емкость с белковой массой ставим на водяную баню (очень важно, чтобы вода уже кипела!!!). Взбиваем миксером 10-15 минут.
Когда масса у вас получится белоснежной. На креме начнут появляться следы от венчика, снимаем емкость с водяной бани. И еще взбиваем 3-4 минутки.
Даем крему остыть.
Затем добавляем красители.
Потрясающий на вкус и творить таким кремом легко, и просто!!!
Автор рецепта — Жанна Тимошенко, г. Чернигов, Украина
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |