| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Лучшее тесто для пельменей / luchshee testo dlya pelmenei
| 2018-05-16, 2:08 PM | |
Продукты:
одно яйцо;
половина чайной ложки соли;
половина чайной ложки сахара;
растительное масло — 4 ст.л.
четыре стакана муки (может уйти немного меньше);
один стакан газированной минеральной воды.
P.S. Это количество ингредиентов рассчитано примерно на один килограмм теста.
Лучшее тесто для пельменей. Пошаговый рецепт
Нам понадобится глубокая емкость в которой мы будем соединять все ингредиенты теста. В подготовленную посуду выливаем воду.
Затем разбиваем яйцо. Добавляем соль. Сахар. Растительное масло. Перемешиваем.
Частями добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто для пельменей нужно вымесить хорошо, оно должно получится мягким, не липнущее к столу и рукам. Мука нам больше не понадобится!!!
Я же вам говорила, что не рецепт, а просто сказка. На основе этого теста можно лепить не только пельмени, но и вареники. Если вы хотите, то можно сделать чебуреки, но только тогда в тесто не добавляйте яйцо.
Автор рецепта — Жанна Тимошенко, г. Чернигов, Украина
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |