| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Многие любят такую сладость, как домашние пряники. Вот по этому рецепту пряники получаются очень нежными и очень-очень вкусными
| 2018-05-16, 2:00 PM | |
Продукты:
два яичных желтка;
3⁄4 чайной ложки питьевой соды;
два грамма ванилина;
один стакан сахара;
2,5-3 стакана муки;
400 грамм сметаны.
Глазурь:
два яичных белка;
100 грамм сахарной пудры.
Пряники домашние. Пошаговый рецепт
Берем небольшую посуду и отправляем туда сметану.
В емкость к сметане добавляем соду. Погасить.
Далее добавляем желтки и все хорошо размешиваем.
Когда все тщательно перемешали добавляем ванилин и сахар. Еще раз все хорошенько перемешиваем.
И только теперь маленькими порциями добавляем муку. Тесто для домашней выпечки должно быть пластичным.
Готовое тесто раскатываем толщиной в 1-1,5 сантиметра.
При помощи формочки вырезаем из теста кружочки (пряники).
Берем противень и застилаем пергаментной бумагой.
На предварительно подготовленный противень перекладываем пряники.
Предварительно разогреваем духовку до температуры 180 градусов. Ставим противень в разогретую духовку и выпекаем пряники 15-20 минут.
Глазурь. При помощи миксера белки взбиваем с сахарной пудрой.
Готовые пряники обмазываем предварительно приготовленной глазурью. Перекладываем сладость на пергамент. Можно на решетку.
С такой волшебной сладостью домашнее чаепитие превратится в сказку.
Автор рецепта — Жанна Тимошенко, г. Чернигов, Украина
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |