| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Куриная грудка с картофелем в горшочке / kurinnaya grudka s kartofelem v gorshochke
| 2017-07-28, 5:48 PM | |
Ингредиенты:
картофель 6 шт.
грудка куриная 1 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 2 головки
соус томатный 15 ст.л.
майонез 6 ст.л.
сметана 20% 2 ст.л.
специи
соль
Приготовление:
Обжарить кусочки куриной грудки на сухой сковороде, перемешать их с подсоленным майонезом и специями (куркума, красный перец, зира, гвоздика, кориандр), дать полчаса постоять и промариноваться. Обжарить 10 минут, добавить сметану, протушить еще 5 минут под крышкой.
Нашинковать тонко лук, спассеровать в масле на сильном огне около 3 минут, добавить крупно тертую морковь, приправить смесью перцев, душистым перцем, подсолить, перемешать, тушить под крышкой на малом огне 10 минут. Нарезать на кубики картофель, уложить на дно горшочков, добавить грудку, а на нее уложить морковь с луком.
Положить в каждый горшочек по 5 ст.л. тушеных помидоров с перцем, залить соусом от жареной грудки. Поставить горшочки с куриной грудкой и картофелем на 70 минут в духовку с температурой 200 градусов, если прогреть заранее, то хватит 60 минут.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |