Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora

Загрузка...
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე

Шашлык из свинины рулетиками
2017-06-20, 1:11 PM
www.auf.ge -

Ингредиенты:
Свинина — 1 Килограмм
Уксус 9% — 2 Ст. ложки (или бальзамический)
Перец душистый — 1/2 Чайных ложки
Перец черный — По вкусу
Соль — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Шашлык из свинины рулетиками»
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для приготовления шашлыка идеальным будет использовать свиной ошеек, он наиболее нежный и сочный, но также подойдет лопатка или другие части.
2. Первым делом ополосните свининку и обсушите её бумажными полотенцами. Затем порежьте на ломти толщиной примерно 1 см и длиной около 15 см. Каждый ломоть выложите на рабочую поверхность, с помощью кулинарной кисти смажьте уксусом и присыпьте солью и перцем.
3. Заверните каждый ломоть мяса в плотный рулетик.
4. Сложите рулетики в небольшую посуду, в которой они будут плотно лежать, и отправьте в холодильник. А тем временем приготовьте угли на мангале, пока дрова будут прогорать, мясо успеет промариноваться. Но можно замариновать его и с вечера.
5. Дальше действуйте, как обычно. Наденьте мясные рулетики на шампура.
6. Жарьте шашлык на раскаленных углях до полной готовности мяса.
7. Вот таким сочным и вкусным должен получиться шашлык.
8. Готовый шашлык из свинины рулетиками подавайте со свежими овощами и соусом.

Кушайте с удовольствием!


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით



კატეგორია: რეცეპტები უცხო ენებზე | დაამატა: nikolozqartveli | ტეგები: კულინარია, მზარეული, mzareuli, რეცეპტები, kulinaria, рецепт, повар, рецепты, receptebi, кулинария ნანახია: 718 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[ რეგისტრაცია | შესვლა ]