მთავარი » ფაილები » ვიდეოები |
Бычки в томате в домашних условиях / bichki v tomate v domashnikh usloviyakh
2018-06-19, 6:12 PM |
Вы наверняка помните это блюдо. В условиях большого дефицита бычки в томате буквально спасали все праздничные столы. Было очень вкусно. Ведь умели их делать так, что вкус запомнился на всю жизнь. Я решил поэкспериментировать и приготовить бычки в томате в домашних условиях. Получилось просто великолепно. Попробуйте и вы. А самое главное, что это дешево и сердито.
Ингредиенты:
Бычки 500 г.;
Картофель 1 шт.;
Кетчуп или томатная паста.;
2 луковицы.;
Морковь 1 шт.;
Лавровый лист.;
Перец черный.;
Соль.;
Хмели-сунели.;
Растительное масло 50-70 мл.;
Вода.
Бычки в томате в домашних условиях. Приготовление
Для начала нарежем картофель тонкими кружочками.
Для приготовления это блюда я беру утятницу.
Выкладываем на дно утятницы нарезанный картофель, вторым слоем выкладываем очищенные бычки, солим, перчим, кладем лавровый лист.
Нарезаем лук на четвертинки. Добавляем его поверх рыбы.
Морковь нарезаем соломкой, загружаем морковь поверх лука.
Солим немного сверху овощи. Добавим еще немного лаврового листа и все это польем растительным маслом.
Заливаем небольшим количеством воды, и добавляем кетчуп.
Тушим под крышкой 40 минут, если у вас будет терпение вы можете тушить и до 1.5 часов, тогда рыбка станет очень мягкой, периодически заглядывайте под крышку, если вода выкипает добавляйте еще, чтобы вода немного покрывала наше блюдо.
Бычки в томате в домашних условиях готовы. Созывайте вашу семью и гостей, чтобы они попробовали это замечательное блюдо. Вы очень удивите своих родных и гостей.
Кушайте на здоровье.
Автор рецепта — Сергей Мартынов, г. Минск, Белоруссия
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |