მთავარი » ფაილები » ვიდეოები |
Кружевные блины / krujevie blini
2018-06-19, 4:43 PM |
Ингредиенты:
Яйца 3 шт.;
Сахар 1-2 ст.л.;
Соль 1\3 ч.л.;
Разрыхлитель 1 ч.л.;
Сметана 1 ст.л.;
Кефир 0.5 стакана.;
Молоко 2 стакана.;
Мука 1.5-2 стакана.;
Растительное масло 3 ст.л.;
Ванилин.;
Масло сливочное для готовых блинчиков.;
Кружевные блины. Пошаговый рецепт
В глубокую миску добавляем яйца, сахар, сметану, кефир, молоко, муку и разрыхлитель.
Все тщательно перемешиваем. Добавим немного ванилина, и подсолнечное масло.
Выливаем блин на разогретую сковороду.
Сковорода должна быть очень сильно разогрета перед первым блинчиком, когда пойдет легкий дымок убавляем огонь на средний.
Если сковородку разогреть не сильно, то на блинах не будет дырочек.
Они очень тоненькие и очень легко переворачиваются лопаткой с тонким концом. Выпекать 1-2 минуты с каждой стороны.
Кружевные блинчики готовы.
Прекрасно это блюдо подходит для семейного завтрака. Порадует вас и ваших близких.
Кушайте на здоровье.
Автор рецепта — Сергей Мартынов, г. Минск, Белоруссия
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |