Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora

Загрузка...
მთავარი » ფაილები » ვიდეოები

Рецепт пирожков с мясом в духовке / recept pirojkov s myasom v dukhovke
2018-06-19, 4:39 PM
www.auf.ge -

Часто делаю пирожки для своей семьи. Рецепт пирожков с мясом в духовке очень старый и любимый в нашей семье. Форма у этих пирожков необычная, даже можно сказать эксклюзивная, и готовлю я их по-особенному. Особых заморочек с тестом нет, все просто. Такие пирожки долго не черствеют, ну вообщем они очень вкусные, попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:
Молоко 200 мл.(теплое.);
Живые дрожжи 20 г. или сухие дрожжи 11-12 г.;
Сахар 3 столовые ложки.;
Соль 1 ч.л. (без горки.);
Ванилин (на кончике ножа.);
Яичный желток 2 шт.;
Сливочное масло 100 г.; (топленое.);
Мука просеянная 3.5 стакана.;
Фарш 200-300 г.;

Рецепт пирожков с мясом в духовке. Пошаговый рецепт
В глубокую миску выливаем теплое молоко, добавляем дрожжи, сахар, соль, ванилин, желток, сливочное масло, и муку.
Все тщательно перемешиваем. Вынимаем получившееся тесто из миски, и разминаем руками, тесто должно получиться мягким, накрываем тесто полотенцем и ставим в теплое место на 1 час.
Достаем тесто, проминаем его еще раз, смазываем руки растительным маслом, и делаем жгут из теста, делим на порционные куски. Накрываем полотенцем и оставляем настояться 5-10 минут.
Формируем пирожок, выкладываем начинку, соединяем края, и делаем пирожок лодочкой, а затем формируем сарделькой.
Берем нарезанную пергаментную бумагу, смазываем растительным маслом, укладываем пирожок на начало бумаги, и заворачиваем в бумагу до конца, выкладываем швом вниз на противень.
Выпекаем при температуре 230-240 градусов в течение 35 минут.
Рецепт пирожков с мясом в духовке готов.

Получилась такая красота, рецепт стоит того чтобы его сделать.

Кушайте на здоровье.

Автор рецепта — Сергей Мартынов, г. Минск, Белоруссия

Спасибо за видео рецепт каналу ютуб Готовим дома с бабой Таней



გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით



კატეგორია: ვიდეოები | დაამატა: kulinariamzareuli | ტეგები: vkusnie blyuda, приготовление, Kukhnya, рецепты, кухня, kulinariya, kuxnya, recepti, Вкусные блюда, Кулинария culinary ნანახია: 366 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[ რეგისტრაცია | შესვლა ]