| მთავარი » ფაილები » ვიდეოები |
Капустный торт / lapustni tort
| 2018-06-16, 9:47 PM | |
Ингредиенты:
для коржей:
3 яйца;
7 ст.л. муки;
3 л. сметаны;
0,5 ч.л. соды;
капуста 600-700 грамм.
Начинка:
3 плавленых сырка;
3 яйца;
майонез;
2 зубка чеснока.
Капустный торт. Пошаговый рецепт
Капусту мелко нашинкуйте. Опустите в кипящую воду на 1 минуту.
Смешайте капусту с мукой, сметаной, содой и яйцами.
Должно получится своеобразное тесто. Если тесто слишком густое или жидкое, давайте немного муки или сметаны.
Сковороду хорошо прогрейте, налейте подсолнечного масла и жарьте своеобразные блинчики из капусты, выкладывая по 2-3 ст.л. теста, в зависимости от размера.
Пока жарятся блинчики, натрите на терке сыр, отварные яйца, добавьте майонез и чеснок, перемешайте.
Когда капустные блинчики остыли, переложите каждый слой начинкой из сыра, смазывайте каждый блинчик немного майонезом.
Верх можно украсить тертым сыром или яйцом.
Вот собственно и все! Капустный торт готов. Рекомендую попробовать. Очень-очень рекомендую!
Автор рецепта — Анна Серович
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |