| მთავარი » ფაილები » ვიდეოები |
Селедка по-корейски / seledka po-koreiski
| 2018-06-16, 9:46 PM | |
Ингредиенты:
2 свежемороженых сельди (среднего размера)
3 луковицы.;
Томатная паста 1 ст.л.;
Красный перец 1\2 ч.л.;
Черный молотый перец 1\2ч.л.;
Соль 1 ст.л.;
Уксус 9% 50-60 г.;
Масло подсолнечное 100 грамм.;
Селедка по-корейски.Пошаговый рецепт
Рыбу почистить и отделить филе от костей,порезать на порционные небольшие кусочки.
Лук нарезать полукольцами, помять руками, чтобы он пустил сок, и добавляем в сельдь.
Добавляем приправы, соль, красный перец, черный перец. Туда же выкладываем томатную пасту, растительное масло. И все тщательно перемешиваем. После того как всё перемешали, перекладываем в удобную посуду, желательно с крышкой и отправляем мариноваться в холодильник часов на 6.
Для тех кто любит поострее можете добавить больше красного перца.
Селедка по-корейски готова.Прекрасное блюдо получилось с мягким и нежным вкусом, с варенной картошечкой просто объедение.
Кушайте на здоровье.
Автор рецепта — Сергей Мартынов, г. Минск, Белоруссия
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |