| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ბრაუნი პიტნის არომატით / brauni pitnis aromatit
| 2013-09-22, 9:53 PM | |
გაგრილებული ბრაუნი 2-3 საათი მაცივარში შევდოთ, შემდეგ დავჭრათ და მივირთვათ.
შემადგენლობა:
შავი შოკოლადი - 200 გრ
კარაქი - 170 გრ
შაქარი - 180 გრ
კვერცხი - 3
ფქვილი - 125 გრ
პიტნა - 25 გრ
მომზადების წესი:
შოკოლადი და კარაქი გავადნოთ ორთქლზე, შემდეგ დავამატოთ შაქარი და კარგად ავურიოთ. დავამატოთ სათითაოდ კვერცხები, თან განუწყვეტლივ ვთქვიფოთ.
პიტნა 1 კოვზ შაქართან ერთად ბლენდერში დავაქუცმაცოთ. შოკოლადის მასას დავამატოთ ფქვილი, შემდეგ პიტნა. კარგად ავურიოთ.
საშუალო ზომის ფორმას (18*18) წავუსვათ კარაქი, მოვაყაროთ კაკაო და ჩავასხათ ცომი. ვაცხოთ 170 გრადუსზე 30 წუთი. ბრაუნი შიგნიდან ოდნავ ნოტიო უნდა დარჩეს.
გაგრილებული ბრაუნი 2-3 საათი მაცივარში შევდოთ, შემდეგ დავჭრათ და მივირთვათ.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |