acharuli tolma
|
| 2014-03-21, 3:47 PM |
masala:
cxvris xorci (an cxvris da saqonlis nazavi) 1kg.
xaxvi 3–4 tavi
prasis fotlebi 4–5 ghero
brinji 0,5 ch/ch.
niori 2–3 kbili
pomidori 1kg.
qindzi, shashkvlavi, kama, oxraxushi, wiwaka, dzira da marili gemovnebit.
erbo (zeti an karaqi) shesawvavad
kejera fxalis fotlebi ramdenic daschirdeba.
momzadeba:
acharashi yvela ojaxshi mzaddeba "acharuli tolma”, romlistvisac moxarshuli cxvris, saqonlis an cxvrisa da saqonlis xorcis nazavi danit ikepeba, ishusheba erboze an zetisa da karaqis nazavshi xaxvtan ertad. shushvis dros emateba prasis fotlebi, qindzi, shashkvlavi, kama, oxraxushi, shemdeg - moxarshuli brinji, niori, wiwaka, dzira. shesaxvevad gamoiyeneba naxevrad moxarshuli kejera fxalis saxeobis, "shavi fxlis” fotlebi. chauwyoben kangaclil dachril pomidors, tu shesadzlebelia, qvabshi deben bades, romlis qvesh asxia wyali, zemodan awyoben tolmebs da amgvarad ixarsheba ortqlze. (meore variantit gulamoclil badrijanshi, wiwakasa da pomidorshi ideba farshi, ertad ewyoba ghrma tafaze da dachyletil pomidortan ertad ghumelshi ibraweba. shesadzlebelia amas daematos kombostosa da shavi fxlis fotlebshi gaxveuli tolmebi).
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
|
კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite
| ტეგები:
|
| ნანახია: 2256 | რამოტვირთვები: 0
| რეიტინგი: 0.0/0 |
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[
რეგისტრაცია |
შესვლა ]