taplis namcxvari / taflis namckhvari
| 2014-03-21, 1:53 PM |
masala:
comi:
karaqi 100gr.
kvercxi 2c.
puris fqvili daaxloebit 1 chiqa
shaqari 1/2 chiqa
tafli 2 s/k.
soda 1 ch/k.
kremi:
arajani 500gr.
shaqari 1/2 chiqa
nigozi 100gr.
naxevari chiqa shavi qliavis chiri.
momzadeba:
comis momzadeba:
jamze nel cecxlze gavadnot tafli, ganuwyvetliv vuriot sanam masa ar gaxdeba oqrosferi (daaxloebit 2 wuti), shemdeg gadmovdgat gazquridan, swrafad gavadnot masshi dachrili karaqi da shaqari, davamatot kvercxi, kargad avuriot, shemdeg davamatot fqvili, kargad avuriot (coms unda qondes sqeli arajanis konstistencia). pergamentis qaghaldi chavafarot gamosacxob formashi, wavusvat karaqi, gavacxelot, chavasxat momzadebuli comi da vacxot nel cecxlze 20 wuti. (firfitis mzadyofna shevamowmot asantis gherit, tu asantis ghers comi ar ekroba eseigi firfita mzad aris). momzadebuli firfita gamovighot airghumelidan, davchrat cxeli or nawilad. qveda nawilze wavusvat qliaviani kremi, davafarot meore firfita, wavusvat nigvziani kremi, movayarot kargad dafqvili nigozi da shevdgat macivarshi. (qliavis magivrad shegvidzlia gamoviyenot qishmishi, xolo tavze mosayrelad shegvidzlia gamoviyenot qoqosis fantelebi).
kremis momzadeba:
arajani avtqvifot shaqartan ertad, gavyot or nawilad, shevdgat macivarshi, nigozi gavatarot, qliavi davchrat wvrilad, kremis ert nawilshi davamatot nigozi, xolo meore nawilshi qliavi.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite
| ტეგები: რეცეპტი, მზარეული, კულინარია, mzareuli, რეცეპტები, recepti, kulinaria, receptebi, როგორ მოვამზადო, rogor movamzado
|
ნანახია: 2215 | რამოტვირთვები: 0
| რეიტინგი: 0.0/0 |
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[
რეგისტრაცია |
შესვლა ]