torti „nazi ghame" / nazi game - tori, tortebi, cxoba, kulinaria
|
| 2014-03-21, 1:23 PM |
masala:
biskviti:
kvercxi 10c.
puris fqvili 10 s/k.
shaqari 10 s/k.
vanili 1c.
soda 0,5ch/k.
kakao 2–3 s/k.
dasanami:
1 chiqa tkbili chai + 1 s/k. koniaki + 1ch/k. xsnadi yva.
kremi:
moxarshuli sgushoni 1 qila.
karaqi 250gr.
vanili gemovnebit.
shigtavsi:
banani 4–5c.
minanqari (glazuri):
sgushoni 200gr.
shavi shokoladi 200gr.
shaqari 2 s/k.
karaqi 2 ch/k.
kakao 1 ch/k.
vanili 2c.
gasaformeblad:
moxaluli miwis txili gemovnebit.
momzadeba:
biskvitis momzadeba:
kvercxis cila da guli ganvacalkevot ertmanetisgan. cila avtqvifot miqserit gatetrebamde (kvercxis cila unda gadaiqces tetr qafad), shemdeg ise rom miqseri ar gavacherot nel–nela chavyarot shaqari da avtqvifot, shemdeg satitaod chavyarot kvercxis gulebi da kvlav vtqvifot miqserit, bolos davamatot aseve nel–nela puris fqvili, soda, vanili, kakao da vuriot xis kovzit ertiani masis mighebamde. mighebuli masa chavasxat pergamentchafarebul, cximwasmul gamosacxob formashi (comi unda chavasxat gacxelebul formashi) da gamovacxot gacxelebul airghumelshi 180* temperaturaze 20–25 wutis ganmavlobashi. (gamocxobis periodshi pirveli 15–20 wuti ar shedzleba ghumelis karis gamogheba, radgan biskviti chavardeba) biskvitis mzadyofna shevamowmot xis joxit, biskvitis centrshi chavarchot joxi da rodesac amovighebt tu joxi mshralia e.i biskviti mzadaa.
kremis momzadeba:
karaqi avtqvifot miqserit, shemdeg davamatot moxarshuli sgushoni, vanili da kvlav avtqvifot ertiani masis mighebamde.
minanqaris (glazuris) momzadeba:
sgushoni chavasxat patara churchelshi, davamatot datexili shokoladi, shaqari, kakao da davdgat gazquraze, rodesac adughdeba gadmovdgat gazquridan, avuriot vanili da karaqi. (tortze movasxat gagrilebuli formit). tu minanqari dzalian sqeli gamovida shegvidzlia davamatot adughebuli rdze.
tortis awyoba:
biskviti gavacivot da gavchrat shuaze 2 fenad, shemdeg pirveli fena davnamot, wavusvat momzadebuli kremi, kremze davawyot dachrili banani, davafarot meore fena, davnamot, wavusvat kremi, movasxat minanqari da gavaformot moxaluli wvrilad dachrili miwis txilit.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
|
კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite
| ტეგები:
|
| ნანახია: 2431 | რამოტვირთვები: 0
| რეიტინგი: 0.0/0 |
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[
რეგისტრაცია |
შესვლა ]