| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ხახვის დიეტური სუპი / khakhvis dieturi supi
| 2017-10-09, 12:04 PM | |
1 კგ კომბოსტო, 5-6 ხახვი, 4-6 ცოცხალი ან დაკონსერვებული პამიდორი, 2-3 სტაფილო, 2-3 მწვანე ბულგარული წიწაკა, 2-3 ღერო ნიახური (ჩვენებური ნიახური აიღეთ კონა), ცოტაოდენო ოხრახუში, მარილი და პილპილი
ხახვი შეგიძლიათ მოთუშოთ ცოტაოდენ ზეითუნის ზეთში - სავალდებულო არაა. ბოსტნეული დაჭერით თანაბარ ზომაზე და ჩაყარეთ ქვაბში, ნიახური შეკარით თეთრი ძაფით და ჩააგდეთ ქვაბში, დაუმატეთ მარილი და პილპილი და დაასხით ცივი წყალი. დადგით ცეცხლზე და წამოადუღეთ. მაღალ ცეცხლზე ადუღეთ 10 წუთი. მერე ცეცხლი დაუწიეთ და ხარშეთ ბოტნეული სანამ არ მოიხარშება. დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში. შეგიძლიათ შეასუნელოთ თქვენი გემოვნებით - დაუმატოთ ხმელი სუნელები, წიწაკა, ნიორი, ჯანჯაფილი და ა.შ.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |