მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
გემრიელი პოლონური კერძი კომბოსტოსა და ძეხვისგან / gemrieli polonuri kerdzi kombostosa da dzekhvisgan
2017-07-02, 4:31 PM |
შემადგენლობა:
1 კომბოსტოს თავი, კუბიკებად დაჭრილი
2-3 ცალი კარტოფილი, დაჭრილი
1 ხახვი, კუბიკებად დაჭრილი
14 ცალი „კალბასი“, დაჭრილი
1 ჭიქა ქათმის მკერდი
½ ჩ/კ ნივრის ფხვნილი
½ ჩ/კ ხახვის ფხვნილი
2 ს/კ ვაშლის ძმარი
2 ს/კ მდოგვი.
მარილი და პილპილი გემოვნებით
მომზადების წესი:
1. ელექტრო ტაფაზე კარტოფილი, კომბოსტო და ხახვი მოათავსეთ.
2. ჯამში აურიეთ ქათმის მკერდი, ნივრისა და ხახვის ფხვნილი, ძმარი და მდოგვი. ეს მიქსტურა ბოსტნეულს დაასხით. მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
3. ამზადეთ 6-8 საათის განმავლობაში. სანამ სუფრასთან მიიტანთ, მანამდე „კალბასი“ ტაფაში საშუალო ცეცხლზე მოამზადეთ და კერძთან ერთად მიირთვით.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |