| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
კვერცხი - ორსინი / kverckhi - orsini
| 2017-07-02, 2:55 PM | |
შემადგენლობა:
3 ცალი კვერცხი
¼ ჩ/კ მარილი
50 გრამი კარაქი
მომზადების წესი:
1. კვერცხის გული და ცილა ერთმანეთისგან განაცალკევეთ. ცილას დაამატეთ ცოტაოდენი მარილი და ათქვიფეთ. პერგამენტის ფურცელი გაშალეთ, გადაუსვით კარაქი.
2. კოვზით პერგამენტის ქაღალდზე ათქვეფილი ცილა გადაიტანეთ და ცოტათი ჩააღრმავეთ.
3. ამ ჩაღრმავებულ ადგილას კვერცხის გული მოათავსეთ. შედგით ღუმელში. აცხვეთ 10-15 წუთის განმავლობაში 180 გრადუს ტემპერატურაზე.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |