| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
კარტოფილის ღვეზელები ყველითა და კეფირით - ძალიან გემრიელია / kartofilis ghvezelebi yvelita da kefirit - dzalian gemrielia
| 2017-06-27, 9:53 AM | |
შემადგენლობა:
მაგარი ყველი – 100 გრამი.
კარტოფილი – 6 ცალი.
ხახვი – ერთი ცალი
კარაქი – 50 გრამი
კეფირი – 200 მლ
კამა – 0.5 კონა
კვერცხი – 2 ცალი
ფქვილი – 300 გრამი
მზესუმზირის ზეთი – 100 მლ
მომზადების წესი:
1. მოხარშული კარტოფილისგან პიურე გააკეთეთ, დაუმატეთ მაგარი ყველი, წვრილად დაჭრილი კამა. ხახვი დაჭერით წვრილ კუბიკებად, კარაქში მოხრაკეთ და კარტოფილს დაუმატეთ.
2. ფქვილს დაუმატეთ მარილი, კვერცხი, ყველაფერი კეფირში გახსენით, დაასხით 70 გრამი მზესუმზირის ზეთი. მოზილეთ ცომი, ჭიქის დახმარებით წრეები გამოჭერით.
3. თითოეულ წრეში კარტოფილის შიგთავსი მოათავსეთ (რომელიც პირველ პუნქტში მოამზადეთ). შეწვით მცენარეულ ზეთში ორივე მხრიდან.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |