| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
უგემრიელესი ხაჭოსა და ვაშლის ორცხობილები / ugemrielesi khachosa da vashlis orckhobilebi
| 2017-06-26, 11:19 PM | |
შემადგენლობა:
250 გრამი ხაჭო
100 გრამი კეფირი ან ნატურალური იოგურტი
250 გრამი ფქვილი
1-2 ცალი ვაშლი
10 ჩ/კ შაქარი
0.5 გრამი მარილი
დარიჩინი და შაქრის პუდრა გემოვნებით
მომზადების წესი:
1. დაიწყეთ ხაჭოთი! ხაჭოს დაუმატეთ 9 ჩ/კ შაქარი და 0.5 გრამი მარილი. ყველაფერი კარგად აურიეთ ბლენდერის საშუალებით. (თუ გნებავთ, ხელით). მასში ჩასსხით კეფირი და ფქვილი დაუმატეთ. მოზილეთ ცომი. ის უნდა იყოს რბილი და ელასტიკური.
2. გასუფთავებული ვაშლი მსხვილ ნაჭრებად დაჭერით. ცომი გააფართოვეთ და კვადრატები ამოჭერით. თითოეულ მათგანში ვაშლები ჩააწყვეთ, მოაყარეთ შაქარი და დარიჩინი. ისე გადააბრუნეთ, როგორც სურათზეა ნაჩვენები.
3. დააწყვეთ ორცხობილები საცხობ ფორმაზე. ამ უკანასკნელს პერგამენტის ქაღალდი დააფარეთ. აცხვეთ 180 გრადუსზე 20 წუთის განმავლობაში. საბოლოოდ, შაქრის პუდრა მოაყარეთ.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |