მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ბულგარული სალათი ორაგულითა და ყველი ბრინზით / bulgaruli salati oragulita da yveli brinzit
2017-06-25, 8:18 AM |
შემადგენლობა:
150 გრამი მდნარი ყველი
15 გრამი კამა
50 მლ ნაღები
120 გრამი ორაგული
500 გრამი პიცის ცომი
მომზადების წესი:
1. გამოტარებული კამა, ნაღები და მდნარი ყველი ერთმანეთში აურიეთ. საცხობ ფორმას პერგამენტის ქაღალდი დააფარეთ. პიცის ცომი მასზე მოათავსეთ.
2. ცომს წაუსვით მიღებული ყველის მასა, დააწყვეთ ორაგულის ნაჭრები. მიეცით რულეტის ფორმა და შუაზე გაჭერით. მიღებული ნაჭრები ერთმანეთში გადაახვიეთ.
3. ღუმელში 180 გრადუსზე 30 წუთის განმავლობაში აცხვეთ.
(თუ თევზის მოყვარული არ ხართ, შეგიძლიათ მის ნაცვლად ლორის ნაჭრები გამოიყენოთ.)
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |