| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ბლინები პრასითა და ყველით / blinebi prasita da yvelit
| 2017-06-22, 11:35 PM | |
შემადგენლობა:
ფილოს ცომი - 8 ცალი
პრასი - 500 გ
კრემ-ყველი ან ნაღების მდნარი ყველი - 100 გ
ყველი (მაგარი სახეობის) - 100 გ
კვერცხი - 1 ცალი
ზეითუნის ზეთი - 3 ს/კ
მარილი და პილპილი - გემოვნებით
მომზადების წესი:
პრასი დაჭერით წრეებად და მოხრაკეთ 1 ს/კ ზეითუნის ზეთში 15 წუთს განმავლობაში.
გადაიტანეთ მოხრაკული პრასი ბლენდერის ჭიქაში, დაუმატეთ ნაღების ყველი, კვერცხი, მარილი და პილპილი. კარგად ათქვიფეთ.
გაშსალეთ ფილოს ცომი, წაუსვით ზეითუნის ზეთი და მოათავსეთ გულში პრასის მასა და მაგარი ყველის პატარა ნაჭერი.
გადაახვიეთ ბლინები და მოათავსეთ გამოსაცხობ ფორმაში.
ასე გადაახვიეთ ყველა ბლინი და მოათავსეთ ფორმაში., შემდეგ გადაუსვით ზემოდან ზეითუნის ზეთი და აცხვეთ წინასწარ 200 გრადუსზე გაუხურებულ ღუმელში 20 წუთი.
გემრიელად მიირთვით!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |