| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
შარლოტკა კომბოსტოთი - გემრიელი და განსხვავებული კერძი / sharlotka kombostoti - gemrieli da ganskhvavebuli kerdzi
| 2017-06-22, 9:34 AM | |
შემადგენლობა:
150 გრამი ფქვილი
1 ცალი კვერცხი
300 გრამი კომბოსტო
15 ლ კეფირი
1ს/კ მცენარეული ზეთი
1 ს/კ მაიონეზი
5 ჩ/კ სოდა
დაფქული ორცხობილა გემოვნებით
მარილი გემოვნებით
მომზადების წესი:
კომბოსტო ან გახეხეთ ან წვრილად დაჭერით. მოშუშეთ მცენარეულ ზეთში მარილთან და სანელებლებთან ერთად.
აურიეთ კვერცხი, კეფირი, სოდა და მარილი ერთმანეთს.
მიღებულ მასას მაიონეზი დაუმატეთ.
ნელ-ნელა ჩაამატეთ ფქვილი, რათა ბლანტი ცომი გამოვიდეს.
ფორმას მცენარეული ზეთი გადაუსვით, ცომის ნახევარი მასზე განათავსეთ, შემდეგ კი უკვე მომზადებული შიგთავსი დაადეთ. ზემოდან კი დარჩენილი ცომი დააფარეთ.
შარლოტკას დაფქული ორცხობილა მოაყარეთ. ღუმელში 180 გრადუს ტემპერატურაზე აცხვეთ დაახლოებით 1 საათი. გემრიელი ღვეზელიც მზადაა.
გემრიელად მიირთვით!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |