| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ბადრიჯანი ჩილის სოუსთან და ნიორთან ერთად / badrijani chilis soustan da niortan ertad
| 2017-06-21, 10:23 PM | |
შემადგენლობა:
2 ცალი ბადრიჯანი
4ს/კ ჩილის სოუსი
2 კბილი ნიორი
2 ს/კ მზესუმზირის ზეთი
2 ს/კ ლიმონის წვენი
კამა და მარილი გემოვნებით
მომზადების წესი:
ბადრიჯანი შუაზე გაჭერით, მოაყარეთ მარილი. 20 წუთით გააჩერეთ. შემდეგ კი წყალი გადაავლეთ. ტაფაზე 1 ს/კ მცენარეული ზეთი დაასხით და ბადრიჯნის ნაჭრები მასში შეწვით.
1 ს/კ მცენარეული ზეთი კი ლიმონის წვენსა და ჩილის სოუსს შეურიეთ. მიღებული მასა ადუღებამდე მიიყვანეთ და წვრილად დაჭრილი ნიორი ჩაამატეთ. შემდეგ კი ბადრიჯანს გადაუსვით. ამზადეთ 2-3 წუთი.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |