| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ლიმონის კრემი / limonis kremi
| 2014-07-22, 10:06 AM | |
შემადგენლობა:
მოზრდილი ლიმონი - 4 ცალი,
კვერცხი - 4 ცალი
კარაქი - 125 გრ.
შაქარი - 200 გრ.
მომზადების წესი:
ლიმონს შემოახეხეთ კანი და გამოწურეთ,
ათქვიფეთ კვერცხები,
კარაქი გაადნეთ დაბალ ცეცხლზე, დაამატეთ შაქარი, ათქვეფილი კვერცხები, ცედრა და აურიეთ.
წამოდუღების შემდეგ მასა დაიწყებს გასქელებას,
5-7 წუთი ურიეთ და ადუღეთ, სანამ კრემის სისქის არ გახდება.
ცენდრა რომ არ გაჰყვეს ცხელ მდგომარეობაშივე გაატარეთ საწურში,
შემდგომ მინის ჭურჭლით შეინახეთ მაცივარში,
შესაძლებელია გაყინვაც.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |