შემადგენლობა:
130 გრ. შვრიის ფქვილი.
130 გრ. რუხი ფქვილი.
130 გრ. თეთრი ფქვილი.
70 გრ. ლერწმის შაქარი.
1 ჩ.ჭ. ფორთოხლის წვენი.
1 ფორთოხლის ცედრა.
1/2 ჩ.ჭ. ზეთი.
1 ჩ.ჭ. ადუღებული წყალი.
3 ჩ.კ. კაკაო.
1 ჩ.კ. სოდა.
მწიკვი მარილი.
ვანილი.
70 გრ შავი შოკოლადი.

მომზადების წესი:
გავცრარათ ფქვილი და კაკაო. ვამატებთ შვრიის ფქვილს, ვანილს. / ფორთოხლის წვენში გავხსნათ შაქარი, ფორთოხლის ცედრა, ზეთი...

შემადგენლობა:
საირა - 500 გრ
სტაფილო - 70 გრ
ნიახურის ძირები - 50 გრ
ხახვი - 1 თავი
ნიორი - 2 კბილი
ოხრახუში - 2-3 ღერი
ჟელატინი - 15 გრ
წყალი - 1.5 ლ
მარილი და პილპილი - გემოვნებით

მომზადების წესი:
1. საირას გარდა, შეგიძლიათ ნებისმიერი თევზი გამოიყენოთ, რომელიც ყველაზე მეტად მოგწონთ. უბრალოდ, საირათი ბევრად ნოყიერი და არომატული გამოდის.
კარგად გარეცხეთ თევზი გამდინარე წყალში. გამოშიგნეთ და გაასუფთავეთ ფხებ...

შემადგენლობა:
200 გრამი კალაბაში
1 ჩ/ჭ ფქვილი
2 ს/კ ბრინჯის ფანტელი
1⁄2 ჩ/კ დაფქული წითელი წიწაკა
1⁄4 ჩ/კ დაფქული კურკუმა
1⁄2 პატარა კონა ქინძი
მწიკვი საცხობი სოდა
გემოვნებით მარილი
საჭიროებისამებრ ზეთი

მომზადების წესები:
1. გათალეთ და გახეხეთ კალაბაში.
2. ზეთის გარდა ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ ჯამში. დაამატეთ ცოტაოდენი წყალი და კარგად შეურიეთ (ფქვილი არ უნდა დაკურკუშდეს).
3. გააცხელეთ ზეთი ღრმა ტაფ...

შემადგენლობა:
ბადრიჯანი 500გრ.
სტაფილო 250გრ.
ნიორი 2 კბილი
მაიონეზი (სამარხვო) 200გრ.
მარილი გემოვნებით
ზეთი შესაწვავად.

მომზადების წესი:
ბადრიჯანი დავჭრათ თხლად სიგრძეზე, მოვაყაროთ მარილი და გავაჩეროთ 5–10 წუთი. შემდეგ გავწუროთ და შევწვათ ზეთში ორივე მხრიდან. შეწვის შემდეგ თითოეულ ნაჭერზე მოვათავსოთ მომზადებული შიგთავსი და გადავახვიოთ რულეტისებურად.

შიგთავსის მომზადება:
სტაფილო გავხეხოთ, დავამატოთ დანაყილი ნიორი,...

შემადგენლობა:
ქინძი - 1 კონა
მწვანე ხახვი - 1 კონა
ნიორი - 3 კბილი
შინდის ან ალუბლის წვენი - 1 ლ
ტყემლის საწებელი - 1 ლ
ჭარხალი - 1 კგ
პიტნა - გემოვნებით
მარილი და პილპილი
ხმელი სუნელი - 1/2 ჩ.კ

მომზადების წესი:
ჭარხალი მოხარშეთ, გააციეთ და დაჭერით 3 მმ სისქის და 2 სმ სიგრძის ნაჭრებად. შეურიეთ ერთმანეთს ტყემალი და წვენი, დაამატეთ მწვანილი, სუნელები, წვრილად დაჭრილი ნიორი, მარილი და პილპილი. შემდეგ ეს სოუსი დაასხით...

შემადგენლობა:
1 ცალი ხახვი;
1 სტაფილო;
5 ცალი ზეთისხილი;
0,5 ჭიქა ბრინჯი
30 ცალი ვაზის ფოთოლი
300 გრ სოკო
ზეთი
მარილი, წიწაკა

მომზადების წესი:
ბრინჯი მოვხარშოთ წყალში, გადავწუროთ. ვაზის ფოთლები 1 წუთით მოვათავსოთ მდუღარე მარილიან წყალში და გადავწუროთ.

ტაფაზე ზეთში მოვშუშოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი. შემდეგ ხახვს დავაყაროთ გახეხილი სტაფილო და განვაგრძოთ შუშვა.

სოკო წამოვადუღოთ, გადავწუროთ, წვრილად და...

შემადგენლობა:
სამარხვო მარგარინი - 250 გ.
შაქრის ფხვნილი - 3 ჩაის ჭიქა
ფქვილი - 4 ჩაის ჭიქა
სამარხვო მაიონეზი - 200 გ.
ვანილი, მიხაკი, დარიჩინი, ლომონის ცედრა - გემოვნებით
შაქრის ფქვილი - მოსაყრელად
სოდა - 1 ჩაის კოვზი
მარილი - დანის წვერით
ქიშმიში - 0,5 ჩაის ჭიქა

მომზადების წესი:
125 გ. შერბილებულ მარგარინს შეაზილეთ 3 ჩაის ჭიქა ფქვილი, შეურიეთ 200 გ. სამარხვო მაიონეზი, 1 ჩაის ჭიქა შაქრის ფხვნილი, ძმარში გახსნილი ...

შემადგენლობა:
ფქვილი 500 გრ,
კვერცხი 2 ცალი,
საფუარი 8 გრ,
ნაღების კარაქი 180 გრ,
მზესუმზირის ზეთი 20 გრ,
შაქარი 60 გრ
მარილი 5 გრ.

გულსართი: შოკოლადი (ან ნუთელა);

მომზადების წესი:
მზარეულები 150 მილიგრამ თბილ წყალში ხსნიან საფუარს და ცოტა ხანს დგამენ გასაფუებლად.

თუ ნამცხვარი სამარხვოდ არის ჩაფიქრებული, კვერცხს აკლებენ ინგრედიენტებს და ნაღების კარაქს მცენარეული ცხიმით ცვლიან.

ცალკე ჭურჭელ...

შემადგენლობა:
კვერცხი 2 ცალი;
საფუარი 8 გრ;
ნაღების კარაქი 180 გრ;
მზესუმზირის ზეთი 20 გრ;
შაქარი 60 გრ;
მარილი 5 გრ;

გულსართი:
ჯემი (ალუბალი, მარწყვი, გარგარი, შოკოლადი, ნაღები...);

მომზადების წესი:
მზარეულები 150 მილიგრამ თბილ წყალში ხსნიან საფუარს და ცოტა ხანს დგამენ გასაფუებლად.

ცალკე ჭურჭელში აბნევენ ფქვილს, შუაგულში უკეთებენ ჩაღრმავებას, ახლიან კვერცხს, შაქარს, 30 გრ ნაღების კარაქს, საფუარს და ზე...

შემადგენლობა:
1 კგ. ვაშლი
1 ჩ.ჭ. ზეთი
1 ჩ.ჭ. შაქარი
3.5 ჩ.ჭ. ფქვილი
2-3 ს.კ. შაქრის ფქვილი
1 ჩ.კ. სოდა
1 პაკეტი ვანილი
1/2 ჩ.ჭ. ცხელი წყალი

მომზადების წესი:
ჯამზე დაყარეთ სამი ჩაის ჭიქა ფქვილი, გაუკეთეთ ღრმული, ჩაასხით ზეთი და ნახევარი ჭიქა ცხელი წყალი, დაამატეთ სოდა და მოზილეთ ცომი. ვაშლი (სასურველია მცირე ზომის) გათალეთ და დაჭერით.

გულის მოსამზადებლად ერთმანეთს აურიეთ ერთი ჩაის ჭიქა შაქარი, ნახევარი ჭიქა ფ...

...ტეგები: სამარხო სალათა, სამარხო სალათები, სამარხვო სალათა, სამარხვო სალათები, სამარხო კერძი, სამარხო კერძები, სამარხვო კერძი, სამარხვო კერძები, samarxvo salati, samarkhvo salati, samarxvo salatebi, samarkhvo salatebi, samarkhvo ...

...ტეგები: სამარხო სალათა, სამარხო სალათები, სამარხვო სალათა, სამარხვო სალათები, სამარხო კერძი, სამარხო კერძები, სამარხვო კერძი, სამარხვო კერძები, samarxvo salati, samarkhvo salati, samarxvo salatebi, samarkhvo salatebi, samarkhvo ...

...ტეგები: სამარხო სალათა, სამარხო სალათები, სამარხვო სალათა, სამარხვო სალათები, სამარხო კერძი, სამარხო კერძები, სამარხვო კერძი, სამარხვო კერძები, samarxvo salati, samarkhvo salati, samarxvo salatebi, samarkhvo salatebi, samarkhvo ...

...ტეგები: სამარხო სალათა, სამარხო სალათები, სამარხვო სალათა, სამარხვო სალათები, სამარხო კერძი, სამარხო კერძები, სამარხვო კერძი, სამარხვო კერძები, samarxvo salati, samarkhvo salati, samarxvo salatebi, samarkhvo salatebi, samarkhvo ...

...ტეგები: სამარხო სალათა, სამარხო სალათები, სამარხვო სალათა, სამარხვო სალათები, სამარხო კერძი, სამარხო კერძები, სამარხვო კერძი, სამარხვო კერძები, samarxvo salati, samarkhvo salati, samarxvo salatebi, samarkhvo salatebi, samarkhvo ...

შემადგენლობა: ზეთი 1 ჩ\ჭ ფქვილი 4ჩ\ჭ შაქარი 1.5 ჩ\ჭ სამარხვო ცხიმი\მარგარინი 100 გრ. მოხალული თხილი \ნიგოზი 0.5ჩ\ჭ თბილი წყალი 2ჩ\ჭ სოდა 1ჩ\ჭ ვანილი 1შეკვრა ნუში მომზადების ... სამარხვო ტორტის კრემი: ნახევარი ჩაის ჭიქა ფქვილი, ერთი ჩაის ჭიქა შაქარი და ვანილი აურიეთ და კარგად გახსენით ერთნახევარ ჩაის ჭიქა თბილ ...

სამარხვო ცხიმი/მარგარინი 0.5 ჩ.ჭ. მოხალული თხილი/ნიგოზი 2 ჩ.ჭ. თბილი წყალი 1 ჩ.კ.... სამარხვო ტორტის კრემი: ნახევარი ჩაის ჭიქა ფქვილი, ერთი ჩაის ჭიქა შაქარი და ვანილი აურიეთ და კარგად გახსენით ერთნახევარ ჩაის ჭიქა თბილ ...

შემადგენლობა: სამარხვო მარგარინი 250 გ. შაქრის ფხვნილი 3 ჩაის ჭიქა ფქვილი 4 ჩაის ჭიქა სამარხვო მაიონეზი 200 გ.

სამარხვო კარაქი (მარგარინი) 2 ს.კ. ძმარი 100 მლ. თბილი წყალი მოვზილოთ ცომი, გავახვიოთ საკვებ პოლიეთილენის პარკში და მაცივარში შევდოთ 30 ...ორად, გავაბრტყელოთ თხლად გადუსვათ გამდნარი სამარხვო მარგარინი ან ზეთი. ვაშლი დავჭრათ წვრილად მოვაყაროთ შაქარი, ნიგოზი, ქიშმიში, ლიმნის ცედრა. ცომს მოვაყაროთ გულსართის ნახევარი და 1/3 ნაწილზე ...

400 გრ ხორბლის ბურღული, 1 ლ სოკოს ნახარში, 400 გრ ნედლი სოკო, 100 გრ მარგარინი ან სამარხვო კარაქი, 200 გრ თავი ხახვი, ოხრახუში ან კამა, მარილი გემოვნებით. სოკო გადავარჩიოთ, კარგად გავრეცხოთ და მოვხარშოთ მზადყოფნამდე, გადავიტანოთ თუშფალანგზე, დავწრიტოთ, ... დავამატოთ მარგარინი ან სამარხვო კარაქი, წვრილად დაჭრილი მოშუშული სოკო და ხახვი. ყველაფერი კარგად გადავურიოთ, შევდგათ ქურაში 50 წუთით. ფაფა გადავიტანოთ თეფშზე, მოვასხათ გამდნარი მარგარინი, ...